Vaření 2
Tasty – Chytrý nákupní seznam a skener potravin!
Dnešní článek začnu trochu netradičně – otázkou. Už jste někdy řešili, jak sladit stravovací návyky své rodiny a nejbližších? Pokud je vaše odpověď ano, pokračujte ve čtení. Tento článek vám totiž poradí, jak se vyrovnat s rozdílnými stravovacími návyky a prioritami malé i větší skupiny lidí. A kromě toho vám prozradím, jak sestavit nákupní seznam a […]
Vaření 21. století – Sous Vide a hezky v cloudu!
Máte doma stále ty stejné smaltové hrnce, které používaly naše maminky a babičky? Možná je na čase zkusit něco nového, moderního a neotřelého. Co třeba vaření v cloudu metodou Sous Vide? Pokud si myslíte, že jsem se dočista zbláznil, tak se docela mýlíte. Na to mám času ještě dost. Vaření ve vakuu za nízkých teplot […]